FAÇA O GÁS DE COZINHA RENDER MAIS
FAÇA O GÁS DE COZINHA RENDER MAIS
Faça o gás de cozinha render mais. Com o preço do gás de cozinha nas alturas, é preciso otimizar o seu uso de a forma a fazer com que ele dure o máximo de tempo possível. Confira dicas para diminuir seu orçamento doméstico e economizar gás.
Cuide das bocas do fogão-
É importante cuidar das bocas do fogão para que funcionem corretamente ao ligar o fogo. Limpe as sempre após o uso evitando assim, o acúmulo de sujeira e de gordura. Com esse cuidado, evita-se o entupimento do bico por onde o gás sai, o que pode provocar o vazamento de gás. Além de ser um risco para a sua segurança e a de sua família, trata-se de um gasto desnecessário.
Mude a forma de cozinhar o feijão-
A melhor opção é fazê-lo na panela de pressão. Dessa maneira, pode-se reduzir o seu tempo de preparo, além de reduzir o uso do gás de cozinha. Procure deixá-lo de molho antes do cozimento, para otimizar o processo.
Mantenha o forno fechado-
Ao abrir o forno quando ele está funcionando, ocorre um choque térmico, uma vez que o ar de fora, que está em temperatura ambiente, entra em contato com a temperatura quente de dentro do forno. Com isso, perde-se tempo de cozimento, uma vez que o forno terá um gasto maior para retornar a temperatura ideal para assar devidamente o alimento.
Desse modo, ao utilizar o forno para fazer alimentos assados, como batatas, frango, lombo de porco, legumes etc., faça o máximo de esforço possível para não o abrir durante o período de cozimento. Manter o forno fechado apropriadamente faz com que o gasto de gás seja utilizado de forma correta.
Feche as panelas-
A panela coma tampa fechada cozinha o alimento muito ligado durante menos tempo, sendo, portanto, uma ótima opção para quem quer economizar nesse tipo de gasto durante o mês.
Outra dica é apostar no uso de panelas menores, uma vez que elas demorar menos tempo para esquentar o alimento. Desse modo, a refeição ficara pronta mais rapidamente, o que auxilia na redução da utilização do gás.
Fique de olho nas chamas-
O ideal é que elas sempre estejam azuis. Se estiverem amareladas ou alaranjadas, é porque os bocais estão sujos ou não estão funcionando corretamente. E gastam mais gás.
Portas e janelas fechadas-
Locais com correntes de ar também prejudicam o cozimento, pois diminuem a potência da chama e, consequentemente, aumentam o tempo. Se possível, não instale seu fogão onde tiver correntes de ar e feche portas e janelas para acelerar o processo.
Pré-aquecer só o necessário– Não adianta ligar o fomo 30 minutos antes do tempo que você vai usar (a não ser que a receita peça). Ligue 10 minutos antes a 200 C para deixar na temperatura média e você pode usar sem peso na consciência.
